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Chez Morgouille
2 avril 2009

Poulet et légumes rôtis sur plaque

C'est pas parce que nous sommes à la diète que vous devez être au régime...
Voici une recette rapide et qui a fait l'unanimité ! Pas besoin de casseroles, on met tout dans le four et hop ! Y'a plus qu'à manger !

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 800 g-1 kg de pommes de terre à chair ferme        - 500 g de carottes
- 10 gousses d'ail, coupées en deux                         - 2 cs de crème à rôtir
- 2 cs de romarin finement haché                            - 1 cs de feuilles de thym
- 1 cc de sel                                                         
- 12 ailes de poulet                                                 - 1 1/2 cc de sel
- 1 cs de crème à rôtir                                            - 1 cc de paprika
- Poivre du moulin

Réalisation :

Dans une jatte, mélanger les pommes de terre, les carottes coupées en petits bâtonnets et l'ail avec la crème à rôtir, ajouter les herbes et le sel. Répartir sur une grande plaque allant au four.

Dans la même jatte, mélanger les ailes de poulet avec la crème à rôtir, le sel, le paprika et le poivre, Répartir sur les légumes. Cuire 40-45 mn au milieu du four préchauffé à 220°C.

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Commentaires
F
miam!!!trop facile a faire!!!<br /> bisous fifi
Chez Morgouille
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