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Chez Morgouille
17 mai 2016

Pour le déjeûner...

Pour le déjeûner...
Nos filles n'ont pas accès au Nut** (Ouhhhhh les méchants parents !!!) Alors on cherche d'autres solutions pour agrémenter les tartines du matin. On a déjà le miel du voisin, les confitures de Morgouille, mais il fallait trouver quelque chose de chocolaté.Grâce...
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20 juin 2012

Pâte à pistache # 2

Pâte à pistache # 2
Lorsque j'ai connu P'tit Mari, nous étions allés manger une glace au bord du lac. Nous avions trouvé un petit glacier ambulant, qui faisait des glaces artisanales. Mon penchant pour la pistache était déjà bien ancré, j'ai donc choisi ce parfum. Qui dit...
3 juin 2012

C'est l'heure des quatre heures !

C'est l'heure des quatre heures !
J'ai une sale manie. De plus en plus, lorsque je fais mes courses, j'ai la fâcheuse tendance de lire la composition des aliments et, franchement, ça fait parfois peur. Du coup, je cherche des recettes qui pourraient remplacer les madeleines-biscuits-cakes-etc......
26 avril 2012

Pâte à pistache #1

Pâte à pistache #1
Je continue mes essais culinaires... Lorsque j'ai commandé mon thé matcha et mes fèves tonka sur le net, j'ai joint un pot de pâte à pistache. J'adoooore la pistache ! Voici donc la première recette testée : muffins_pistache_gianduja Un peu déçue, parce...
17 mars 2012

Le thé matcha et moi

Le thé matcha et moi
Après avoir vu une multitude de recettes fleurirent sur les blogs culinaires, j'avais moi aussi envie de tester le thé matcha. J'aimais bien cette couleur verdâtre. Et puis avoir parcouru une petite partie du Japon à vélo lors de notre périple, je me...
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6 mars 2012

Gâteau meringué

Gâteau meringué
Mes souvenirs d'enfance... A chaque anniversaire, ma maman nous demandait ce qu'on souhaitait manger pour notre anniversaire. Pour moi, le menu ne variait jamais : Lapin et polentaTarte meringuée aux raisinets J'aime toujours autant ce dessert. Les meringues,...
2 mars 2012

La Saint-Valentin

La Saint-Valentin
Oui, je sais, je ne suis pas en avance...Ici, nous avons pour coutume de ne pas fêter la Saint-Valentin, trop artificielle à notre goût. Pour la non-fête, j'avais tout de même prévu un petit dessert vite fait, bien fait. creme_citron_express J'ai choisi...
8 février 2012

Gâteau d'anniversaire

Gâteau d'anniversaire
-Maman, pour mon anniversaire, je voudrais un gâteau "Princesse"...- Bien sûr, ma chérie... Après quelques recherches sur le net, j'ai trouvé la recette du gâteau, il me fallait encore trouver une idée pour le transformer en princesse, mais je ne voulais...
17 novembre 2011

Crostata al limone

Crostata al limone
Encore une recette de cette chère Betty (mes compatriotes comprendront...). J'sais pas vous, mais moi, quand je ne sais pas quoi lire le soir, je lis des bouquins de cuisine, puis je marque les pages qui m'intéressent. La recette de cette crostata m'avait...
26 octobre 2011

Crumble banane-chocolat

Crumble banane-chocolat
J'ai commencé l'année scolaire dans une nouvelle école... Et dans cette école, les professeurs vont parfois manger ce que les élèves ont concocté pendant les leçons de cuisine, une belle façon de découvrir nos élèves autrement. Cest lors d'un de ces repas...
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