mercredi 11 mars 2015

L'hiver est passé !

Ca y est ! Ici, ça sent déjà bon le printemps !C'est vraiment agréable, on a retrouvé le chemin de la place de jeu et les jours s'allongent, que du bonheur ! J'ai aussi eu l'occasion d'améliorer mon matériel et j'ai maintenant une surjeteuse, un vraie qui se règle toute seule, et qui est super simple à utiliser. J'ai cousu beaucoup de choses, tellement... Je vois la montagne de photos à traiter et je me décourage. Mais je prendrai le temps d'en poster quelques-unes qui me tiennent à coeur. Bref, cette semaine, une de mes amies... [Lire la suite]
Posté par Morgouille à 17:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 7 janvier 2011

Pour Noemi

Présentation de "Bergamote II", partie vivre sur les hauteurs de Bienne. Elle a rejoint sa nouvelle maman juste avant de passer le cap de la Nouvelle Année, ouf ! Poupée style HTSY, fourniture de Marotte et Compagnie, Tissu de la tunique et tissu du Jeans acheté chez MT,Laine Bergère ramenée de Nouvelle ZélandeCuisine Ikéa passée par la cheminée par Papa Noël Tartelettes aux fraises maison dont je vous parlerai bientôt Et pour le tuto du Bobi (gilet), c'est chez Encre Violette que vous le trouverez.Quant aux... [Lire la suite]
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dimanche 3 octobre 2010

Gratin de poulet au fenouil

Je retrouve peu à peu le plaisir de cuisiner dans des vraies casseroles...Ca me change radicalement de la cuisine au réchaud, et puis j'ai repris un peu le contrôle puisque, durant l'an passé, c'est souvent P'tit Mari qui s'y collait.Pour reprendre pied peu à peu, une valeur sûre : Betty Bossi ;-)Une nouveauté aussi, en cliquant sous la photo, vous verrez apparaître comme par magie la recette dans le détail. Alors, plus d'excuses et à vos fourneaux ! BB_gratin_de_poulet_au_fenouil
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samedi 11 avril 2009

Fricassée d'asperges au poulet

Une recette plus printanière que la dernière... Qui dit printemps, dit asperges... Pas toujours facile de trouver des asperges qui ne viennent pas du Mexique ou du Chili, mais j'admets qu'une fois par année, je me permets d'être "faible"... Fricass_e_asperges_poulet
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jeudi 2 avril 2009

Poulet et légumes rôtis sur plaque

C'est pas parce que nous sommes à la diète que vous devez être au régime... Voici une recette rapide et qui a fait l'unanimité ! Pas besoin de casseroles, on met tout dans le four et hop ! Y'a plus qu'à manger ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g-1 kg de pommes de terre à chair ferme        - 500 g de carottes- 10 gousses d'ail, coupées en deux                         - 2 cs de crème à rôtir- 2 cs de romarin finement... [Lire la suite]
Posté par Morgouille à 07:41 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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vendredi 19 septembre 2008

Curry de courge

Christine, je sais que tu me lis ;-)...Voici une recette extra pour utiliser les courges qui envahissent les jardins maintenant. Personnellement, notre jardin est loin d'être envahi puisqu'on n'en a pas ;-), mais nous bénéficions des jardins des autres ! Et pour les réticents à la courge (hein, Charly !), testez et redonnez-moi des nouvelles !Ingrédients pour 4 personnes : Huile pour la cuisson                               ... [Lire la suite]
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vendredi 29 août 2008

Filets de lapin, sauce moutarde

Ingrédients pour 4 personnes : 4 longs filets de lapin 1 cc de moutarde sel, poivre du moulin 8-12 grandes feuilles de sauge 8-12 tranches de bacon maigre 1 cs d’huile 1 dl de vin blanc 1 dl de bouillon de poule 1 dl de crème pour sauces 2 cs de moutarde à l’ancienne 1 cc de cognac   Préparation : Badigeonner la viande de moutarde, saler et poivrer. Poser 2-3 feuilles de sauge sur chaque filet et les enrouler dans du bacon. Chauffer l’huile dans une poêle. Y... [Lire la suite]
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mardi 22 avril 2008

Sushi de polenta

Sceptique quant à ingurgiter des sushis ? Je me souviens qu'il y a quelques années, Arlette voulait m'inviter à manger japonais... Glups... J'étais partagée entre l'envie de découvrir ces "trucs au poisson cru" et la peur de ne pas trouver ça terrible. Grâce à elle, ce souper fut une véritable initiation... C'est là aussi que j'ai découvert que cuisine japonaise n'est pas forcément égale à poisson cru.Et petit à petit, j'ai continué à exercer mon palais... J'avoue que je suis devenue fan !Pour les "débutants... [Lire la suite]
Posté par Morgouille à 17:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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