lundi 5 novembre 2012

Mes voisines ont du talent

Dans la suite de l'épisode "Mes voisines ont du talent", je vous avaid déjà parlé d'Anne. Non seulement elle fait des produits de beauté aux senteurs originales, mais en plus elle cuisine. Elle m'a conseillé une recette que je me suis empressée de tester : tarte_courge_anne C'est un régal, une tuerie. Bon j'entends déjà Laurent râler... Ok, ok, ce n'est pas très diététique...Et un clin d'oeil à Coralie qui cherchait des idées de recettes pour liquider cuisiner la courge.
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jeudi 17 novembre 2011

Crostata al limone

Encore une recette de cette chère Betty (mes compatriotes comprendront...). J'sais pas vous, mais moi, quand je ne sais pas quoi lire le soir, je lis des bouquins de cuisine, puis je marque les pages qui m'intéressent. La recette de cette crostata m'avait fait de l'oeil, il y a bien longtemps... crostata_limone Même Mila a mis la main à la pâte...
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mardi 2 novembre 2010

Tarte au Nutella et Tricot-thé

Il y a longtemps que je connais Fatima par son blog. En effet, à  mes débuts sur la blogo suisse, nous n'étions pas beaucoup. Fatima et moi n'avions encore jamais trouvé le temps de nous rencontrer. Blablette a remédié à tout ça en organisant un Tricot-thé. Tout en vrac : laine rose de NZ, revues Ottobre, livres de la droguerie, dinette, laine moutarde de DropsPS pour les initiées : Vous avez reconnu le modèle de Kids Tricots, le fameux Moana... Je l'ai déjà défait 2 fois, grrrrr.... Nous nous sommes donc toutes retrouvées chez... [Lire la suite]
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jeudi 26 mars 2009

Feuilletés de fenouil au jambon cru

Une petite recette vite faite et succulente : feuillet_s_fenouil_jambon_cru
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mercredi 31 décembre 2008

Repas de Noël, dessert #3

Ouf, il est encore juste temps de poster la dernière recette de mes desserts de Noël. Si vous êtes observateurs, vous constaterez qu'il en manque encore une : la mousse de poires (dans la cuillère). Je vais pouvoir la poster plus tard, mais mon livre de cuisine est momentanément parti chez ma Maman qui souhaitait la réaliser pour son repas de St-Sylvestre, en plus de la vaisselle, laissée en prêt ! Cette année, le passage du cap de l'an sera "morgouillesque" ou ne sera pas, en tout cas chez mes parents ;-). ... [Lire la suite]
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lundi 24 novembre 2008

Tarte fromage-betteraves

J'ai toujours été fan de tartes sous toutes les formes possibles... Salée ou sucrée... L'avantage de la tarte, c'est que ça peut se manger à table ou sur le canapé, que c'est un plat complet qui nécessite peu de temps et peu d'ustensiles. Voici donc une recette qui répond à ces critères et que nous avons dégustée affalés sur le canapé ;-) Ingrédients pour une tarte de 32 cm de diamètre : - 1 abaisse de pâte feuilletée        - Muscade, sel- 150 g de gruyère          ... [Lire la suite]
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mardi 2 septembre 2008

Tarte aux brocolis

Une petite tarte vite fait bien fait... Et c'est un délice alors pourquoi s'en priver ?? Ingrédients pour une plaque standard : 250 g de brocolis 80 g de jambon de campagne 1 tomate 1 abaisse de pâte à gâteau 50 g de sbrinz râpé  2 œufs 1 dl de lait 1 dl de demi-crème ¼ cc de sel un peu de poivre et de noix de muscade   Préparation : Faire bouillir de l’eau additionnée d’un peu de sel. Séparer les bouquets de brocoli, les plonger dans l’eau bouillante, couvrir et laisser... [Lire la suite]
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vendredi 18 juillet 2008

Tarte à la viande

Suite à la fête faite pour notre mariage et la naissance de Mila, nous avions quelques restes de viande que j'ai congelés dans l'espoir dans faire un jour quelques chose ;-) Et voici la transformation : Le dessus paraît brûlé, mais il ne l'était pas... ;-) Ingrédients : 2 rouleaux de pâte à gâteau déjà abaissé       2 cs d'huile1 petit oignon                                     ... [Lire la suite]
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mercredi 21 mai 2008

Tarte au citron

Comme le soleil n'est pas de la partie ces derniers jours, je vous propose de le mettre dans l'assiette... Ingrédients : 1 portion de pâte sablée (Cf. ci-dessous) 120 g de sucre3 œufs                                                                        60 g de beurre ramolli Zeste... [Lire la suite]
Posté par Morgouille à 19:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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mardi 12 février 2008

Tarte aux poivrons

Pour faire léger... accompagnée d'une petite salade de rampon-doucette du marché... tarte_aux_poivrons
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