28 décembre 2008
Repas de Noël, entrée #1
Malheureusement, vous ne verrez pas les photos. Ben non, d'abord nous avons cru que nous n'en avions pas faites... Ensuite, je découvre quelques clichés sur notre appareil. Mais par la suite, on les a effacées par inadvertance. Il faudra donc vous contenter des photos faites des illustrations des différents livres de recettes.
J'avais décidé de faire 4 mini-entrées regroupées sur une même assiette :
1) Joue de cabillaud sur salade de poireau
2) Vol au vent sauce aux morilles
3) Soupe de betteraves et mousse coco
4) Coussinets de petits pois
Voici donc la première recette :
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