13 février 2009
Cecei farcis au thon
Je sais, ça fait presque une semaine que je n'ai rien posté, mais j'ai de bonnes excuses comme d'habitude. Cette semaine, j'ai jonglé entre les entretiens de parents d'élèves, une grand-maman (qui fait office de nounou) qui s'est cassé le bras. Il a donc fallu une bonne dose d'organisation et ça risque de durer un peu. La bonne nouvelle, c'est que dans une semaine, je serai en vacances et pourrai souffler un peu.
Voici une recette rapide, et excellente ! Je n'avais jamais goûté les cecei, mais leur forme et leur couleur m'a longtemps intriguée. Verdict : c'est vraiment très bon !
Cecei avant la cuisson
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