Gâteau d'anniversaire #2

2 février 2009

Et la deuxième version...
J'avais envie d'un fondant au chocolat. La gourmandise est un vilain défaut, et j'ai pu le constater pleinement. Si vous souhaitez réaliser ce gâteau, le fondant n'est pas trop adapté... ou alors, il faut qu'il ne soit pas trop fondant. Autant donc choisir un simple gâteau au chocolat standard.
Mon fondant était juste parfait, mais lorsqu'il a fallu le découper en papillon, ça s'est un peu corsé. Finalement, c'était succulent, mais pas aussi joli que je l'aurais voulu. Au passage, vous admirerez la déco collée par P'tit Mari qui s'est appliqué à ne pas poser deux Smarties de la même couleur l'une à côté de l'autre ;-).

La recette du fondant, vous la trouverez là, pour tout autre gâteau, un clic dans Google et vous trouverez sans peine !

gateau_1an_papillon