Articles populaires – Chez Morgouille

5 décembre 2007

Joyeuse Saint-Nicolas !

Tous les enfants sages le savent (les autres aussi ;-))...Dans la nuit du 5 décembre, avant d'aller se coucher, il suffit de déposer ses chaussures derrière la porte d'entrée (ou la cheminée, ou...). Et si on a été bien sage, le lendemain, on trouvera...

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Tags: Saint-Nicolas, pâte sucrée

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29 août 2008

Filets de lapin, sauce moutarde

Ingrédients pour 4 personnes : 4 longs filets de lapin 1 cc de moutarde sel, poivre du moulin 8-12 grandes feuilles de sauge 8-12 tranches de bacon maigre 1 cs d’huile 1 dl de vin blanc 1 dl de bouillon de poule 1 dl de crème pour sauces 2 cs de moutarde...

Posté par Morgouille à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, lapin

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21 mai 2008

Tarte au citron

Comme le soleil n'est pas de la partie ces derniers jours, je vous propose de le mettre dans l'assiette... Ingrédients : 1 portion de pâte sablée (Cf. ci-dessous) 120 g de sucre 3 œufs 60 g de beurre ramolli Zeste de citron 2 jus de citron Préparation...

Posté par Morgouille à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, citron

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13 septembre 2008

Soupe de lentilles et carottes

Histoire de se réchauffer un peu par ce temps pourri, voici une petite proposition qui nous a été soufflée par nos amis du haut du village... C'est juste succulent et pas compliqué du tout : Ingrédients : 200 g de lentilles rouges 4 carottes pelées et...

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Tags: Soupe, lentilles

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28 janvier 2009

Tunique raglan

... ou comment être assortie à Bergamote. Comme Bergamote possédait déjà le même GRR que Mila , j'ai poussé le "vice" encore plus loin et ai cousu une tunique pour Mila dans le même tissu que celui utilisé pour faire la chemisette de Bergamote. Vous avez...

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Tags: Astrid le Provost, liberty

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4 février 2009

Les Morgouilles en vadrouille #1

Ca y est, c'est officiel ! J'ai reçu, il y a quelques jours, la confirmation que mon congé sabbatique est accordé !A nous les vacances prolongées ! Le programme n'est pas encore clairement défini, mais on me manque pas d'idées ! Voilà, Marie, tu peux...

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Tags: voyage, vélo

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4 janvier 2008

Fondant au chocolat du collègue...

Il était une époque pendant laquelle mes p'tits collègues et moi organisions très régulièrement des apéros... C'était le prétexte pour passer un moment ensemble avant de partir en vacances... Chacun apportait la moindre à grignoter et à boire... Je garde...

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Tags: Chocolat, fondant

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14 juin 2008

Muffins au pralin

Lors de nos dernières vacances en France, j'ai non seulement acheté du tissu mais également du Pralin... En effet, ce dernier reste introuvable chez nous et je n'avais pas vraiment envie de me lancer dans sa fabrication maison (pour le moment).J'avais...

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Tags: Muffins, pralin

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18 juillet 2008

Tarte à la viande

Suite à la fête faite pour notre mariage et la naissance de Mila, nous avions quelques restes de viande que j'ai congelés dans l'espoir dans faire un jour quelques chose ;-) Et voici la transformation : Le dessus paraît brûlé, mais il ne l'était pas......

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Tags: tarte, viande

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4 août 2008

Crumble aux abricots

La saison des abricots bat son plein chez nous... Les bons abricots du Valais, miam ! J'en avais acheté quelques kilos au il y a quelques semaines, histoire de faire des réserves pour les futures purées de Mila...Et puis le "camion qui vend les abricots...

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Tags: Crumble, Abricots

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24 août 2008

Clafoutis aux abricots

Une semaine déjà que je n'ai posté le moindre petit message... MERCI pour tous vos petits messages d'encouragement ;-). La rentrée s'est bien passée... Il a fallu que chacun retrouve son rythme et on a vite été mis dans le bain... Je ne travaille normalement...

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Tags: Abricots, Clafoutis

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11 septembre 2008

Côte de boeuf

Pour maintenir retrouver un peu l'ambiance estivale (parce qu'ici il fait un temps de chien ou plutôt de grenouille...) et parce que j'ai trouvé encore une côte de boeuf qui traînait était dans le congélateur, voici une petite recette sympa : Ingrédients...

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Tags: boeuf, pommes de terre

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2 août 2008

Gâteau au nillon

Ca faisait longtemps que je n'avais pas posté une recette bien de chez nous... Voici donc un gâteau typiquement suisse romand. Pour le réaliser, il va vous falloir un produit du terroir : le nillon, ou "nion". Mais qu'est-ce que c'est ce truc ? C'est...

Posté par Morgouille à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, nillon

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22 novembre 2008

Elle est là !

La première vraie neige est tombée cette nuit !Je voulais sortir pour faire quelques courses et j'ai dû prendre mon courage à deux mains. Lors du trajet, à la radio, on entendait "accident par ici", "verglas par là", mais il me fallait absolument quelques...

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Tags: hiver, neige

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25 novembre 2008

Je ne fais pas dans l'originalité...

Ben oui, c'est une coutume sur la blogo... J'ai peine à croire que ça fait déjà un an que je vous saoule avec mes histoires ! Un an !Plus de 6000 visiteurs, plus de 200 commentaires.C'est P'tit Mari qui m'a suggéré Canalblog plutôt que de continuer à...

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Tags: anniversaire, blog

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16 novembre 2008

Muffins au vin cuit

Pour 12 petits muffins : - 100 g de farine d'épeautre - 50 g de maïzena (fécule)- 2 oeufs - 70 g de beurre fondu- 2 cc rases de poudre à lever - 2 cs de vin cuit (70 gr)- 1 pincée de sel - 1 poire épluchée et coupée en morceaux Réalisation : Mélanger...

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Tags: Muffins, vin cuit

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17 novembre 2008

Alpaga !

Toute première fois, tou-toute première fois...Ca y est, j'ai touché de l'alpaga pour la première fois ! Quel bonheur ! Quelle douceur ! Incroyable ! Commandée chez Caserita, elle est arrivée en 2 semaines ! J'ai plus qu'à finir les quelques en-cours...

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Tags: tricot, alpaga

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29 décembre 2008

Besace et trousse assorties

Pour ma petite belle-soeur, il me fallait un cadeau "Home Made", elle qui met toujours un soin particulier à nous gâter. Cette année, nous avons reçu de la poterie et pour Mila, une écharpe et un bonnet tricotés ! Elle m'épate par sa dextérité... J'ai...

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Tags: sac, Trousse à crayons

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26 décembre 2008

Repas de Noël, dessert #1

Comme promis, voici la première recette des desserts que vous avez pu voir ici. Mousses au Toblerone noir et blanc mousses_toblerone Un classique chez nous, mais qui fait toujours son effet. En fait, c'est surtout la manière de conditionner cette mousse...

Posté par Morgouille à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, mousse

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6 décembre 2008

Saint-Nicolas, tome 3

Souvenez-vous, il y a quelques temps, Eva, ma belle-soeur, m'avait concoté une superbe écharpe.J'ai donc sorti mes aiguilles et une jolie pelote pour lui faire une écharpe dans le même style que celle-là.Et puis comme Saint-Nicolas était tout proche,...

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Tags: tricot, Saint-Nicolas

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27 novembre 2008

Premier vrai tricot

Pas peu fière la Morgouille, elle est enfin arrivé au bout d'un premier vrai tricot. C'est vrai j'avais déjà tricoté des bonnets et des écharpes, mais rien de plus conséquent (mis à part un pull jaune et rose fluo à l'époque où j'avais 12 ans...).J'ai...

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Tags: tricot, gilet

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31 décembre 2008

Repas de Noël, dessert #3

Ouf, il est encore juste temps de poster la dernière recette de mes desserts de Noël. Si vous êtes observateurs, vous constaterez qu'il en manque encore une : la mousse de poires (dans la cuillère). Je vais pouvoir la poster plus tard, mais mon livre...

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Tags: tarte, citron

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13 janvier 2009

Penser à soi

Depuis le temps que j'en avais envie, j'ai enfin fait l'égoïste ! J'ai tout laissé en plan le temps d'un après-midi et n'ai cousu que pour moi. J'en avais fait un pour Joëlle, notre voisine et il me plaisait beaucoup. Je m'en suis donc fortement insipirée...

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Tags: liberty, range-aiguilles

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1 février 2009

Gâteau d'anniversaire #1

Une semaine déjà que Mila soufflait sa première bougie et je n'ai toujours pas mis la recette des gâteaux en ligne. Voici donc le premier : Ingrédients (pour un moule à charnière de 24 cm de diam) : - 4 oeufs - 1 pincée de sel- 50 g de mini_meringues...

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Tags: Gâteau, anniversaire

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7 février 2009

Pour la p'tite Mandarine

Un appel a été lancé par Baboosh. Elle recherche des petits coupons de tissu pour faire un Bai Jia Bei pour sa future Mandarine (qui est peut-être arrivée entre temps...).Alors si vous aussi vous avez envie de participer, n'hésitez pas à la contacter...

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Tags: liberty, Bai Jia Bei

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